Réva Nebbiolo d'Alba

85 POENG
Varenummer: 5488201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 355.00 kr
85 POENG
Réva Nebbiolo d'Alba

En litt reduktiv og litt grønn nebbiolo som trenger en karaffel og som tåler 3-4 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Eurowine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Nebbiolo d'Alba
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Ung nesten reduktiv duft med blomster og lys rød frukt, urter og jordsmonn.
Smak
Fyldig som duften, god syre god tørrhet litt grønt utover.
Bruksområde
Pasta, pizza.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og leskende nebbiolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig lysere rød frukt, blomster.
    Smak: Fyldig og bløt med leskende frukt fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En god og tørr nebbiolo som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God saftig duft av rød lett parfymert frukt, blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. januar 2019
    En god og fersk og ganske deilig nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Saftig og god med ren og god kirsebærfrukt.
    Smak: Fruktig og leskende med lett sødme, godt tanninbitt, fersk og god nebbiolokarakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 17. juli 2018
    En god og innsmigrende nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Fin moden rød frukt, tørket frukt, lett sødme, blomster, søt lakris.
    Smak: Fyldig og bløt med god konsentrasjon, god sødme og munnfølelse, fin syre, fine tanniner, lang krydret lakrispreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. august 2016
    En veldig fruktig nebbiolo som tåler 5 år. Vel verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Eikekrydder, moden saftig mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med god munnfølelse, fin frukt, fine tanniner, lang ettersmak med lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 355.00
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken