Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Alsace

Riesling Cuvée Réservée 2001

90 POENG
Varenummer: 4171801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 108.80 kr
90 POENG

Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2001)

2001-årgang Smakt 25. juni 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Cave Vinicole de Pfaffenheim
Importør
Halden & Magdal - Wine Brothers
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Årgang
2001
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys gul med grønnskjær. Fin mineralsk duft med søtlig frukt som gule epler, tropisk frukt og sitrus.
Smak
Frisk og relativt rik smak, meget god balanse og renhet i druepreget, svært gode syrer, sitter lenge og vel. (2001)
Bruksområde
Allround sjømat, dog ikke for kraftig.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mineralpreget duft i retning kalk, men også friske aromaer av grønne epler og sitrus.
Smak: Delikat og friskt anslag, godt balansert, mineralsk finish. (2001)
Mat: Kalde skalldyranretninger, lettere varme fiske- og skalldyrretter, gjerne kamskjell, men ikke for kraftig saus, alene.
Vurdering: Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 04.06.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 108.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken