Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin

Rimarts Rosæ

89 POENG
Varenummer: 3559501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
89 POENG

En høyst spesiell, men også veldig artig cava. Du har garantert aldri smakt noe lignende. Godt kjøp. (degorg. 04.16)

2013-årgang Smakt 29. april 2016
Produsent
Cava Rimarts
Importør
Winepartners Nordic AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Produktklasse
Musserende Vin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Lys ung rosa. Tydelig røykpreg, men ikke så intenst som forrige årgang, midt mellom god røykelaks og en Islay whisky, bak ligger fine røde frukttoner.
Smak
Fyldig og konsentrert med god fasthet, flott syre, sitter godt og lenge med fast finish, flott rød frukt, kremaktig skum, lang ettersmak med integrert røykpreg, går over til mer røyk og lær etterhvert.
Bruksområde
Røykelaks, grillet kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. april 2016
    En ytterst spesiell og veldig kul musserende. Som musserende betraktet er den svært vellaget, men altså med røyksmak. Tåler sikkert 8+. Godt kjøp. (degorg. 06.15) (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Rosa-oransje. Tydelig røykpreg, modne røde bær.
    Smak: Stor fylde, heftig syre, stor fasthet, veldig tørr mot slutten, men også en lett sødme fra røde bær samt røykpreget.
    Bruksområde: Grillet kjøtt.
  • 04. Mai 2015
    En veldig spesiell cava – det finnes ingen som ligner. Tåler mange år. Vel verd prisen. (degorsjert 12.14) (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Masse røykkarakter, som en Islay-whisky, mye kjøttpreg, men også lyse delikate bærtoner.
    Smak: Fruktig og fyldig med god integrert røykpreg, flott syre, veldig fast og god med sødme som balanserer røyken, veldig lang ettersmak med røyk og rød frukt i finishen.
    Bruksområde: Røykelaks, grillet lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

  • Grillede lammekoteletter

    Grillede lammekoteletter

    4
    20 minutter

    Lammekoteletter er ypperlig grillmat. En deilig frisk dressing må selvsagt til, og oppskrift til det hele finner du her

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken