Risky Grapes La Traca Blanco

85 POENG
Varenummer: 10920501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 184.60 kr
85 POENG
Risky Grapes La Traca Blanco

En fyldig litt fet og bitter men veldig fersk rimelig spansk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. november 2020
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Valencia
Underområde
Utiel-Requena
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Merseguera 60%, Viognier 30%, Malvasia 5%, Moscatell 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Aromatisk og innbydende med lett fedme, blomster og mineraler.
Smak
Fyldig og kjøttfull frukt, fin syre, god munnfull, fortsatt veldig fersk, noe fedme og biiertoner mot slutten som også er fruktig.
Bruksområde
Koldtbord, røykelaks.

Tidligere tester

  • 09. november 2020
    En artig og fyldig spansk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Åpen med lett preg av bakt paprika, søt blomster, rund.
    Smak: Fyldig og kjøttfull med mye smak, fin syre, godt med stoff, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 02. mars 2019
    En solid hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Frisk syrlig duft.
    Smak: Fyldig og fruktig med godt bitt, fin syrlighet og saltpreg, god finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 184.60

Mat som passer

  • 30 minutter

    I denne oppskrift får kyllingfileten internasjonalt følge og et herlig kick fra chili og couscous.

  • 30 minutter

    Vintertorsk og skrei i særdeleshet kjennetegnes av sin fasthet og kritthvite kjøtt. En drøm å leke seg med på kjøkkenet og å sette tennene i for alle rundt bordet.

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken