Roagna Barbaresco

92 POENG
Varenummer: 10440201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
92 POENG
Roagna Barbaresco

En elegant og småkompleks barbaresco som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Myk og moden rød frukt, blomster, pent jordsmonnspreg, krydderurter
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine slanke tanniner flott lengde
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En nydelig og drikkeklar barbaresco (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Brunrød, klar jordbærfrukt på nesen
    Smak: Fin moden frukt, myke gode tanniner, flott syre og lang utgang
    Bruksområde: Det meste av kraftige kjøttretter
  • 20. september 2021
    En lekker og lovende Paje-barbaresco som tåler 12 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Nydelig med parfymert og elegant moden og myk lett sødmefylt og innsmigrende, god dybde.
    Smak: Stor og lekker fyldig og deilig smak med god mykhet i tanninene, men de er med hele veien, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt, fet ost.
  • 10. september 2020
    En nydelig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og kompleks med fin dybde, fine eksotiske toner.
    Smak: Stor og lekker stat, flott karakter, fin dbde, god syre, fine tanniner, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En ung og tørr 2014-barbaresco som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Åpen lett volatil med fint preg av moden rød frukt, ung og lovende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint bitt, sitter godt og ganske tørt med litt grønt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 24. oktober 2018
    En lekker og drikkevennlig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Kompleks med veldig god dyphet, lær, mokka, snev av stall, modne plommer.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, veldig innsmigrende og deilig med stor mykhet, nydelig tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, vilt.
  • 15. september 2018
    En nydelig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Ung og nesten fersk duft med lysere rød frukt, blomster, mineraler.
    Smak: Stor deilig munnfølelse, lekker frukt, flott syre, fine slanke tanniner, lang og fruktig ettersmak med fint preg av lakris og jordsmonn, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken