Roberto Voerzio Barolo Brunate

96 POENG
Varenummer: 12135501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 3140.80 kr
96 POENG
Roberto Voerzio Barolo Brunate

En flott og superseriøs barolo som er svært ung og vil utvikle seg videre i 20 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 02. september 2020
Importør
Grand Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Konsentrert og intens med god og lovende karakter.
Smak
Stor og lekker start, flott syre, god fasthet, lang og leskende ettersmak oppi alle de fine tanninene, sitter lenge.
Bruksområde
Etter lagring: rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En flott og superseriøs barolo som er svært ung og vil utvikle seg videre i 20 år. Verd prisen. (2016)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert og intens med god og lovende karakter.
    Smak: Stor og lekker start, flott syre, god fasthet, lang og leskende ettersmak oppi alle de fine tanninene, sitter lenge.
    Bruksområde: Etter lagring: rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 3140.80
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken