Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Catalonia Penedes

Roc Tinto Perelada 2005

Name: Roc Tinto Perelada 2005
SKU: 3338601
Price: 131.400000 NOK

80 POENG

Varenummer: 3338601

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 131.40 kr

80 POENG

Litt enkel. Må ha mat på grunn av syrene. Verd prisen. 80 p (2005)

2001-årgang Smakt 26. september 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Cadelamsa

Importør

Palmer & Co

Land

Spania

Område

Catalonia

Årgang

2001, 2003, 2005

Produktklasse

Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès

Råstoffer

70% garnacha, 20% tempranillo, 10% syrah

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Røde og mørke bær, lær og eik.

Smak

Saftig og litt rustikk stil, litt stikkende syre i midten, noe tanniner mot slutten. (2005)

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (3):

Farge og duft: Mørk rød. Litt enkel duft av røde bær og noe jordsmonn.

Smak: Saftig og litt stram smak med noe fruktsyrer, tørr finish. (2003)

Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.

Vurdering: Drikk nå. Knapt verd prisen. (2003) (23.06.05)

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Blårød. Elegant duft av kirsebær og kirsebærkjerner samt modne røde bær.

Smak: Saftig anslag, fin fedme, gode syrer, lette tanniner utover, sitter ganske lenge med en litt varm finish. (2001)

Mat: Tapas.

Vurdering: Godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 24.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 131.40

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

Menu

Menu profile

Roc Tinto Perelada 2005

Litt enkel. Må ha mat på grunn av syrene. Verd prisen. 80 p (2005)

Events

Kommende Kurs

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren