Gulgrønn. Elegant mineralsk duft med lime, epler, noe fat men veldig diskret.
Smak
Kraftig anslag, veldig frisk og fast, ungdommelig stil, deilig eple- og sitrusfriskhet, snev av tropisk frukt, en del mineraler som fortsatt er litt gjemt, fruktig utgang med noe fat, veldig fast finish med en del nellik/fatkrydder.
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.