Roche de Bellene Puligny-Montrachet Vieilles Vignes

91 POENG
Varenummer: 1341001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 679.50 kr
91 POENG
Roche de Bellene Puligny-Montrachet Vieilles Vignes

En elegant og konsentrert puligny som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Puligny-Montrachet
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og aromatisk med fine toner av mineraler, integrert eik.
Smak
Stor og fyldig smak med god og kjøttfull karakter, fin syre, fin stofflighet, lang ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En lekker puligny som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frukt, integrert eik, godt med minerler, våt og tørr stein.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, godt med saltpreg, god syre sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott og konsentrert puligny som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fint steinpreg, integrert eik.
    Smak: Stor god munnfølels,e kjøttfull frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. januar 2017
    En litt eiket men god vin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og konsentert duft med parfymert eik, godt jordsmonnspreg, intens.
    Smak: Fydig med noe sødme fra eiken, dempet syre, godt med fruktskall, mye våt stein, noe eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 29. august 2014
    En flott vin som tåler fem-seks. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med mineraler, intens med god frukt.
    Smak: Fyldig start god moden frukt høy intensitet, kraftig med mye frukt, fint mineral og fatpreg, kraftig finish.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 679.50
Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken