Rocket Brewing Azuma's Dream Wild Winter Ale 2016

85 POENG
Varenummer: 6888101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 105.70 kr
85 POENG
Rocket Brewing Azuma's Dream Wild Winter Ale 2016

Et godt alternativ når du ikke vil ha julemat.

2016-årgang Smakt 31. oktober 2018
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Danmark Danmark flag
Område
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt (bygg, hvete), havre, humle, gjær, sukker, brettanomyces, gran
Alkoholprosent
5.8 % vol.
Farge / lukt
Lys uklar gul. Funky duft av eple, lime, fjøs, honning, pære.
Smak
Høy syrlighet, grønne epler, sitrus, noe sødme, følger duften, sitter godt og friskt.
Bruksområde
Sushi, thai.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    Et kult øl.
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Litt tørre brettoner, syrlig, noe gul frukt, parfymert.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin sødme, god syre, prikker litt, lett bitterhet, godt skum sitter godt og lenge utover.
    Bruksområde: Sushi, asiatisk ikke for sterkt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 105.70

Mat som passer

  • 5 minutter

    Kanskje ikke den mest vanlige måten å tilberede ribbe på, men med en kinesisk touch får du en ny opplevelse. Du vil ikke angre. Her er oppskriften.

  • 20 minutter

    Laab (Larb, Lahb, Larp eller Laap) er en thailandsk klassiker med malt kjøtt som serveres i friske kålblader. Laab moo er med svin og laab gai er med kylling.

  • 15 minutter

    Dette er den mest utbredte salaten i Thailand og er kjent for å være ganske så spicy, men den er så frisk og syrlig, en salat du kan bli litt avhengig av.

  • 25 minutter

    Tom Yum er en herlig aromatisk suppe fra Thailand. Denne oppskriften er rik på smak, enkel å lage, og tilpasset nordiske vaner med kokosmelk og sjøkreps.

  • 10 minutter

    Denne herlige kålsalaten kan brukes til mangt mer enn tittelen tilsier. Bland inn ditt favoritt protein og du har en knasende sprø middagssalat. Eller server som tilbehør til både grillmat og taco.

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken