Rocket Brewing Koichi's Cherry Wild Winter Ale

76 POENG
Varenummer: 6888201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 102.40 kr
76 POENG
Rocket Brewing Koichi's Cherry Wild Winter Ale

Et ikke helt fantastisk kirsebær-surøl.

2016-årgang Smakt 31. oktober 2018
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Danmark Danmark flag
Område
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt (bygg, hvete), havre, humle, gjær, sukker, brettanomyces, kirsebær
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Kirsebær, ikke så veldig intens, villgjær, vanilje.
Smak
Syrlig kirsebærsmak, litt kunstig, fin syrlighet, men mangler punch og fylde.
Bruksområde
Drikkeøl.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    Et veldig godt og tørt kirsebærøl.
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott kirsebærpreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum, god syre, god tørrhet, sitter lenge med veldig frikt og godt kirsebærpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 102.40

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Hvis du tror at marsipankake er det bare proffene som får til, ja da tar du feil. I denne oppskriften betyr det ingen ting at marsipanlokket får noen folder, snarere tvert i mot.

Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken