Rodrigo Méndez Sálvora

91 POENG
Varenummer: 10030301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
91 POENG
Rodrigo Méndez Sálvora

En flott og konsentrert albarino som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Rias Baixas
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Albariño 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ungdommelig med god og kjøttfull syrefrisk albarino-karakter, godt med mineraler, touch av trevirke, jordsmonn.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull fruktsmak med mye av det samme som i duften, fine steintoner, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak med mye steinpreg og fin syrlighet helt ut.
Bruksområde
Smaksrik sjømat.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En flott veldig stofflig og lovende hvitvin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og kompleks med god dybde.
    Smak: Stor fyldig smak god syre, litt eik frai midten, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken