Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Friuli-Venezia Giuli /
Friuli Colli Orientali

Ronchi di Cialla Refosco

Name: Ronchi di Cialla Refosco
SKU: 10986601
Price: 695.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10986601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 695.00 kr

90 POENG

En utviklet med fortsatt fruktig og leskende 26 år gammel refosco som er mye bedre enn forrige gang - så åpenbart noe flaskevariasjon - denne tåler i alle fall mange år til. Verd prisen.

1993-årgang Smakt 25. februar 2020

Produsent

Ronchi di cialla

Importør

Vininor AS

Land

Italia

Område

Friuli-Venezia Giuli

Underområde

Friuli Colli Orientali

Årgang

1993

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Schioppettino 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rødbrun. Lett utviklet duft med fint preg av moden frukt, jordsmonn, trevirke.

Smak

Stor og deilig leskende fruktighet, fin syre, flott utviklet karakter, sitter lenge.

Bruksområde

Lyst kjøtt, lam med skogsopp.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. mars 2019

En myk og moden fruktig vin som er best nå. Verd prisen. (1993)

86 POENG

Farge og duft: Klar ysere rødbrun. Lett utviklet med salt lakris, moden lett oksidativ fruktkarakter.

Smak: Bløt og sødmefylt moden tørker litt men fortsatt bra frukt.

Bruksområde: Fasan med sjysaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 695.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Dagens rett

Rømmegrøt med semulegryn

Dagens rett

Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken