Rotari Rosé Brut

83 POENG
Varenummer: 1262701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
83 POENG
Rotari Rosé Brut

En god og rund men også frisk rosa spumante som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin, rosé
Råstoffer
Pinot Nero 75%, Chardonnay 25%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.5 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosagul. Lett modent fruktpreg, gul og lys rød frukt.
Smak
Stort skum, god syre, godt bitt, noe sødme gjør seg gjeldende, men tørker bra.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt moden rose som er best nå. Verd prisen. (2012)
    82 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Litt enkel dempet duft.
    Smak: Fyldig med noe sødme, stort skum, litt moden karakter.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 17. juli 2018
    En god rosa boblevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys babyrosa. Lett lys rød frukt, også gul, innbydende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Laks, ørret, fingermat, sommermat.
  • 01. november 2015
    En lettdrikkelig vin somtåler 2. Godt kjøp. (2010)
    82 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fin duft med noe sødme, modne røde bær.
    Smak: Fruktig og bløtmedbra skum, litt store bobler,men bra kremaktig følelse, modenfrukt i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. juni 2014
    En ok rose. Nå. Godt kjøp. (2010) (2010)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa Ok duft, noe sødme, rød moden frukt.
    Smak: Sødmefylt start, fruktig, stort skum, ok syre, noe sødme og stoff mot slutten.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Selv om denne oppskriften ber om parmaskinke, gorgonzola og soltørket tomat, er det uttalige andre kombinasjoner som vil vekke like stor begeistring. Som annen spekeskinke og andre myke oster.

  • 20 minutter

    Omelett - eller tortilla som er den spanske vrien med løk og poteter. I denne oppskriften kan du legge til det du måtte ha av proteinrester i kjøleskapet som alternativ til røykt laks.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken