Farge og duft: Meget tett mørkrød. Stor duft av røde og mørke skogsbær, animalskhet og fatkrydder.
Smak: Saftig flott smak med god harmoni mellom duft og smak, stor fylde. (1997)
Tidligere test (4):
Mørk blå. Søt duft av solbær, eucalyptus og mynte. Saftig og smaksrik med masser av ekstrakt. En svær og vellaget vin for de som liker den frukt- og eikepakkede stilen.
Godt kjøp.
Drikker godt til rødt kjøtt.
Den vil utvikle seg videre de nærmeste 3-4 år (1994) (27.08.98).
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller i løpet av de neste tre årene. (1997) (29.08.02)
Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.