Dypere rosarød. Litt bunnfallspreg med svakt oksidative toner, åpner seg med luft mot florale toner og rød frukt.
Smak
Fyldig og kjøttfull frukt med god syre godt bitt, sitter lenge med saltaktig bunnfallspreg i finishen, sitter lenge og syrlig også med litt jordsmonnspreg.
Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.
Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.