Saladini Pilastri Rosso Piceno

84 POENG
Varenummer: 4446506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 524.90 kr
84 POENG
Saladini Pilastri Rosso Piceno

En god og fruktig tørr rødvinsboks

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Rosso Piceno
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 70%, Montepulciano 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig ung moden rød frukt
Smak
Fruktig og rund med fin syre fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og fersk boksvin med fin kirsebærkarakter. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig fersk kirsebærfrukt, lett sødme.
    Smak: Rund og bløt med fersk frukt lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta
  • 20. Mai 2022
    En god og strukturert rødvinsboks som har fått et løft i siste årgang (delvis helklasegjæring). Meget godt kjøp (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God ung moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god fasthet men også god mykhet god syre, fin tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En god og fruktig boksvin. Meget godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig fersk duft med kirsebær.
    Smak: Fruktig og bløt med fin leskende karakter, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 06. Mai 2019
    En god og drikkevennlig boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og aromatisk med fint preg av rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sommermat, drikkevin.
  • 30. juli 2015
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med svakt jordsmonnspreg, modne kirsebær.
    Smak: Fruktig og saftig med lett bitt, noe lakris, lett bitterhet, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, enklere retter.
  • 28. august 2014
    En saftig og god vin. Meget godt kjøp. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fruktig duft med bra bærfrukt og lett jordsmonnspreg.
    Smak: Bløt og god med lett fasthet, ok syre, sitter greit, tørr finish.
    Bruksområde: Pasta, lettere grill.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 524.90
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken