Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Baden  / 
  6. Kaiserstuhl

Salwey Henkenberg Grauburgunder GG

93 POENG
Varenummer: 11664601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 575.00 kr
93 POENG
Salwey Henkenberg Grauburgunder GG

En flott og kompleks syrefrisk GB som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Salwey
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Kaiserstuhl
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grauburgunder 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulrosa. Gode toner av røyk og jordsmonn over lys moden frukt
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fin tørrhet og lengde, kompleks
Bruksområde
Kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En fyldig og konsentrert GB som tåler 7-8 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulrød. Sødmefylt lett eksotisk duft med tørket frukt, pent trevirke
    Smak: Stor og fruktig konsentrert smak med god syre, fine salttoner, god lengde med litt eik og våt stein
    Bruksområde: Kylling, osteretter
  • 11. november 2022
    En flott og konsentrert lovende grauburgunder som tåler 10-12 år (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine myke eiketoner, god lys moden frukt.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med kremet munnfølelse god syre og god struktur, lang og konsentrert.
    Bruksområde: Retter med kremet saus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 575.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken