Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Øvrig italiensk

San Patrignano Montepirolo 2015

92 POENG

Varenummer: 5592701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 168.90 kr

92 POENG

San Patrignano Montepirolo 2015

En svært kraftig og kompakt vin som tåler 10 år. Forrige årgang var litt mer elegant, men denne har enda større konsentrasjon. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 14. november 2016

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Grapestone Fine Wines AS

Land

Italia

Område

Emilia-Romagna

Underområde

Colli di Rimini

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin, Italia - Øvrig italiensk

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 10%, Cabernet Franc 5%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

1 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Ung og tett duft, god syrlig mørk frukt, innbydende med touch av vanilje, jordsmonn.

Smak

Fyldig med masse solbærfrukt, god fasthet, tørre kraftige tanniner, god syre, integrert sødme, lang fast ettersmak med litt grønt.

Bruksområde

Rikere retter med rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

10. februar 2016

En svært konsentrert vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett moden rød. Litt jordlig med fin solbærkarakter, svakt cedertre.

Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, fin sødme, veldig stofflig og lang med masse solbærsødme og -syre, sitter lenge.

Bruksområde: Rikere kjøttretter.
24. juni 2015

Mye smak men mangler noe eleganse. Best innen et par år. Knapt verd prisen. 84 p (2003) (Godbiter i pollisten - 04.10.07) (2003)

84 POENG

Farge og duft: Tett dyp rød. Mye stall, lakris og søte mørke bær.

Smak: Bløtt fyldig anslag, bløt syre, en del tanniner som vokser seg ganske rustikke utover, tørker noe.

Bruksområde: Vilt med en del fedme.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 168.90

Forsiden akkurat nå

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Dagens rett

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.