Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto

San Vito Villa Molino

73 POENG
Varenummer: 4313601
Utvalg: Basisutvalg (Test)
Volum: 3.00 l
Pris: 349.90 kr
73 POENG

Mangler en del.

2003-årgang Smakt 21. februar 2008
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Cantina di Colognola
Importør
Modern Wines
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2003, UÅ, UÅ (BiB)
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
100% Corvina
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Varm rød. Søtlig duft av modne røde bær.
Smak
Bløtt anslag, enkel og saftig men ikke på en forfriskende og tiltalende måte. (UÅ)
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett mørk rød. Intens duft av svært modne røde plommer, søte kirsebær, moreller, tørket frukt, skogbunn og fatkrydder.
Smak: Flott bærfrukt i anslaget, klarer ikke å følge duften helt opp men på god vei, god syre, ok tanniner, bløt finish. (2003)
Bruksområde: Tåler en del kraft i maten, gjerne viltfugl eller lever.
Vurdering: Stor og rund vin som er veldig god nå. Meget godt kjøp. (2003) (04.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 349.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken