Sandalford Margaret River Range Wilyabrup Cabernet Merlot

79 POENG
Varenummer: 6813501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
79 POENG
Sandalford Margaret River Range Wilyabrup Cabernet Merlot

Tre flasker prøvet. Alle var forskjellige, men like usjarmerende på grunn av brettanomycesen, eiken og det litt jordlige preget. Testet også en annen dato, og da var den noe mindre rustikk. Så du må like en slik stil.

2017-årgang Smakt 21. februar 2019
Importør
Excellars AS
Land
Australia Australia flag
Område
Western Australia
Underområde
Margaret River
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 37%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. Fint preg av solbær, lett jordsmonnspreg,
Smak
Litt jordlig og smårustikk med noe bittertoner, innslag av brettanomyces, prikker en del.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En litt eiket og stallpregetvin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt eik på toppen, moden mørk frukt.
    Smak: Fyldig med litt stallpreg, god syre, noe tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 05. januar 2017
    En litt trepreget vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig og moden mørk bærfrukt med litt eik.
    Smak: Bløt og søt i starten, prikker litt, litt jordlig, gammelt trevirke, nesten eksotisk, men ikke så veldig positivt, sitter greit med bra friskhet.
    Bruksområde: Vilt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken