Pollisten /
Vin /
Rosevin

Santa Carolina Carmenere Rose 2012

80 POENG

Varenummer: 10100

Utvalg: Basisutvalg, kategori 3

Volum: 0.75 l

Pris: 99.90 kr

80 POENG

En enkel men grei rosé. Nå. Verd prisen. (2012)

2012-årgang Smakt 14. august 2013

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Carolina

Importør

Haugen-Gruppen

Land

Chile

Område

Rapel Valley

Årgang

2012

Produktklasse

Rosevin

Råstoffer

100% Carménère

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Klar lys rosa. Solbær og litt nesle, sitronmelisse.

Smak

Myk start med integrert syre, litt dempet, lett og tilgjengelig, moden søtlig frukt, sitter noe.

Bruksområde

Terrassevin, salater.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (86):

Farge og duft: Lys rød. Fin duft av røde friske bær, nyper og hvite blomster.

Smak: Leskende anslag, god frukt og noe urter, god tørr finish. (2005)

Bruksområde: Lyst kjøtt, aperitiff.

Vurdering: En vellaget chilensk rosé som er best nå. Meget godt kjøp. (2005) (27.04.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 99.90

Forsiden akkurat nå

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Dagens rett

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.