Santa Rita 120 Chardonnay

78 POENG
Varenummer: 753401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 126.90 kr
78 POENG
Santa Rita 120 Chardonnay

En rund og bløt chardonnay som tåler 2 år.

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Maule
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Modne grønne epler
Smak
Rund og bløt smak med dempet syre, moden frukt og litt sødme i finishen
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En rund og bløt chardonnay som er best nå. (2021)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden bløt frukt.
    Smak: Rund og bløt med dempet syre, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin
  • 06. juli 2019
    En litt moden og rund chardonnaystil. Nå. (2018)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett aromatisk med modent grønt eple.
    Smak: Bløt og rund med dempet syre, moden frukt, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. februar 2003
    Drikk nå eller innen ett år. (2002) (1997)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar grønngul farge. Flott elegant duft med epler, sitrus og tropisk frukt.
    Smak: Smaken følger opp nesen med fin druefedme og bra syrestruktur og middels fylde. (2002)
    Bruksområde: Stekte fiskeretter.

Tidligere test (4):
Gul farge. Rik duft med tropisk frukt, sitrus og krydder. Flott anslag med god balanse og behagelig friskhet gjennom hele smakskurven.
En flott allroundvin, men unngå retter med for tunge eller fete sauser. (1997)
Godt kjøp. (1997) (01.05.99)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 126.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken