Santa Rita 120 Merlot 2003/2004

84 POENG
Varenummer: 1311801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 112.00 kr
84 POENG

God matvin. Meget godt kjøp. (2002)

1997-årgang Smakt 12. mars 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Amka Saga AS
Land
Chile Chile flag
Område
Maipo
Årgang
1997, 2000, 2002
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% merlot
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Røde og mørke bær, brennesle, solbærblader og eukalyptus.
Smak
Stor saftig og bløt smak, middels fylde, snille tanniner og fin syre, behagelig bitterhet i finishen. (2002)
Bruksområde
Lam i rustikk tilberedning.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Mørke bær, bjørnebær, krisebær, krydder og eukalyptus.
Smak: Fint bløtt fruktpreg, bløte tanniner, saftig hele veien, nesten feminin. (2000)

Tidligere test (3):
Mørk rød. Krydret duft med røde og mørke bær. Smaken harmonerer mot duften, saftig med OK tanniner, middels fylde. Grei vin.
Verd prisen. (1997)

Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Behagelig. Drikk nå. Godt kjøp. (2000) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 112.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken