Sato L´insolite Pinot Noir 2015

92 POENG
Varenummer: 1694801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
92 POENG
Sato L´insolite Pinot Noir 2015

En nydelig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 30. Mai 2016
Importør
Unico Real Wines AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Otago
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, New Zealand
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.9 % vol.
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klr kald rød. Flott duft med fin åpen og rik mørkere frukt, integrert eik.
Smak
God fylde, delikat og fruktig, leskende og deilig med økende fasthet utover, fine tanniner, delig fruktsødme, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. september 2014
    En nydelig og svært lovende pinot som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar kald dyp rød. Konsentrert og dyp med godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, stor og god munnfølelse med flott friskhet, fine taniner, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken