Scarpa Barbaresco Tettineive

92 POENG
Varenummer: 9955701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 659.90 kr
92 POENG
Scarpa Barbaresco Tettineive

En flott og lovende tradisjonell barbarescostil som tåler 20 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig rød frukt, eksotisk med fint preg av trevirke.
Smak
Fyldig med deilig bløthet god frukt, fin syre, godt med stoff, lang jordsmonnspreget ettersmak med snev av animalskhet.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 30. november 2018
    En virkelig flott og kompleks utgave av denne vinen som holder lenge. (2006)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Elegant med lit kjøttaktig preg, plommer, trevirke, fint krydderpreg.
    Smak: Stor og bløt frukt, flott syre, fine tanniner, fint utviklet preg med mye krydder toner å gå på.
    Bruksområde: Gode retter med lam eller vilt.
  • 08. september 2017
    En virkelig lekker barbaresco som tåler 10 år til. Minst. Meget godt kjøp. (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Fint preg av gammelt trevirke, bål, kjøtt, moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med deilig sødme, fine tanniner, lang ettersmak med det samme som i duften.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. februar 2016
    En nydelig vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Elegant duft med eksotiske toner, tørkete blomster, snev av gammel kommode.
    Smak: Fyldig med mye lakris, god syre, fine tanniner, saftig og frisk med fine slanke tanniner, lang og floral.
    Bruksområde: Lam, elg, storfe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 659.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken