Scarzello Dolcetto d'Alba 2013

87 POENG
Varenummer: 2165101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 206.90 kr
87 POENG
Scarzello Dolcetto d'Alba 2013

En solid matvin. Tåler fem. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 28. februar 2015
Produsent
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
0.2 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung klar rød. Fin parfymert, lakris, røde og mørke saftige bær, svakt jordsmonn.
Smak
Fyldig med flott syre, robust med lett fasthet, sitter godt med deilig bærpreg, også noe lakris.
Bruksområde
Pasta med kjøttsaus, pulled pork, lammefrikasse.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 206.90
Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken