Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling Grosses Gewächs 2008

94 POENG
Varenummer: 5231901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 379.00 kr
94 POENG

En usedvanlig lovende og lekker vin. Vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. 94 p (2008) (Godbiter i pollisten - 06.05.10)

2007-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Årgang
2007, 2008
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Ung lukket duft med mye mineraler, dempet frukt.
Smak
Stor fylde i anslaget, flott fasthet fra mineraler og syrer, strålende karakter, stor konsentrasjon og ikke minst superfrisk og lovende, sitter veldig godt og lenge med fin sødme i finishen samt begynnende mineralpreg. (2008)
Bruksområde
Sjømat eller lyst kjøtt med god saus.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig ung og rik duft med noe fruktsødme, kjøttfullt preg av gule frukter, lime og mineraler i stor stil, særlig røyk.
Smak: Stort fruktig anslag, veldig god fylde, flott syre, tørker veldig godt utover og sitter svært lenge. (2007)
Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Vurdering: En strålende riesling som helst bør legges til side noen år. Vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. (2007) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken