Scharzhofberger Riesling Auslese 2001

90 POENG
Varenummer: 4232101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.37 l
Pris: 149.00 kr
90 POENG

En stor vin som sikkert vil holde mye lengre enn de fleste av oss. Verd prisen. (2001) (Ukens vin - 21.09.05)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Cellars
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel-Saar-Ruwer
Årgang
2001
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
Riesling
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul med grønnskjær. Lukket duft i starten, etter hvert kommer mye søte toner som kvede, appelsin, aprikos, mango, syltet stikkelsbær, plommer og honning samt mineraltoner.
Smak
Enormt anslag, stor fylde, fantastiske syrer, litt vel syltet fruktkarakter gir den en litt gammelmodig stil, en del tørket frukt dukker også opp, sitter veldig lenge.
Bruksområde
Skarpe oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.37 l - kr 149.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken