Schätzel Niersteiner Ölberg Riesling Grosses Gewächs

91 POENG
Varenummer: 10865501
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 456.10 kr
91 POENG

En flott og slankere mineralsk og urtepreget GG-riesling som tåler 6-7 år.

2017-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Vininor
Område
Rheinhessen
Underområde
Nierstein
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Grønngul. Elegant og mineralsk med fine epletoner, lett petroleumspreg, tydelig urtepreg, både bitre og søte.
Smak
Fyldig med god mykhet og sødme, god syre, fine urte- og mineraltoner, lang og syrlig.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 27. mars 2019
    En strålende utgave av denne vinen som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott eksotisk og røykpreget duft, veldig god dybde og kompleksitet.
    Smak: Stor konsentrasjon, flott intens syre, veldig god struktur, godt med saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 10. oktober 2018
    En konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og litt reduktiv med tydelig jordsmonnspreg, lett røykpreg, godt preg av grønne epler.
    Smak: Stor munnfølelse, lett sødme, godt med stoff, mye epleskallpreg, god syrre, god fasthet, veldig lang stofflig ettersmak med fint preg av skall og jordsmonn.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 456.10
Forsiden akkurat nå
Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken