Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rhin

Schätzel Nietsteiner Pettenthal Riesling Trocken 2012

Name: Schätzel Nietsteiner Pettenthal Riesling Trocken 2012
SKU: 9201401
Price: 372.500000 NOK

94 POENG

Varenummer: 9201401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 372.50 kr

94 POENG

Et veldig godt bevis på hvor godt denne vinen holder. Den har vokset i tiden siden første test for ni år siden. Tåler fortsatt 10 år til.

2012-årgang Smakt 20. Mai 2022

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Weingut Schätzel

Importør

Vininor AS

Land

Tyskland

Område

Rheinhessen

Underområde

Øvrige

Årgang

2012

Produktklasse

Hvitvin, Tyskland - Rhin

Råstoffer

100% Riesling

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Farge / lukt

Gullgrønn. Rikere litt syltet karakter, godt med mineraler, innslag av petroleum.

Smak

Stor og fyldig smak med god syre og velintegrert sødme, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak med fine salttoner og innslag av mynte.

Bruksområde

Gode retter med sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

01. Mai 2013

En svært konsentrert og flott vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2012)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med grønne epler, mineralsk, mye stein, veldig ung.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, god frukt, mye stoff, kjøttfull og konsentrert, tørr stofflig g frkutpreg, lang ettersmak med mye steinpreg og røyk.

Bruksområde: Rike retter med skalldyr eller lyst kjøtt.

Tidligere test (93p):

Farge og duft: Gulgrønn. Flott røykaktig, mineralsk duft med tørr lime, ung og litt lukket.

Smak: Stor fylde fra starten, flott konsentrasjon, lekker frukt, flott syre, stor god munnfølelse, likevel slank og frisk, masse frukt i finishen, lang ettersmak. (2011)

Bruksområde:Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Vurdering: En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2011) (26.08.12)

Tidligere test (95p):

Farge og duft: Gullgrønn. Rik røykpreget duft med modne og friske grønne epler, kjøttfull på en diskret måte.

Smak: Stort fruktig anslag, flott nærmest enorm frukt uten at det blir pompøst, veldig god syre, stor fylde og konsentrasjon, sitter veldig godt utover, svært lang ettersmak. (2010)

Bruksområde: Etter lagring: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Vurdering: En imponerende vin i en klasse for seg. Bør ligge minst fem år og tåler sikkert 20. Meget godt kjøp. (2010) (01.06.12)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 372.50

Forsiden akkurat nå

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Guide

Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken