Schätzel Pettenthal GG

95 POENG
Varenummer: 12138301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1199.90 kr
95 POENG
Schätzel Pettenthal GG

En flott og svært konsentrert utgave av denne vinen som tåler 15 år. Vel verd prisen.

2018-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Heritage Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngull. Flott ungdommelig dybde, stor og konsentrert svært lekker karakter.
Smak
Stor og fyldig svært konsentrert saltpreget smak med flott syre, god tørrhet, lang og saltpreget stofflig lett urtepreget ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En virkelig flott Pettental som har vokst betydelig i pris etter VDP-innlemmelsen. Ikke like konsentrert som superkraftige 2015, men er purung for tiden og kan godt vise seg å måle seg den forgjengeren. Bør uansett legges til side og tåler fint 12 år. Verd prisen. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og konsentrert duft med mye røyk, åpen karakter.
    Smak: Stor og fyldig start, flott frukt, god syre, stor intensitet, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1199.90
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken