Schloss Johannisberger Riesling Rotlack 2004

89 POENG
Varenummer: 3422601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 211.60 kr
89 POENG

En svært raffinert riesling som holder fint i fem-seks år til - trolig enda lenger. Meget godt kjøp. 89 p (2004) (Tax free-butikken - 18.10.07)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Eurowine
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rhin
Årgang
2001, 2004
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
Riesling
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Fin kompleks mineralsk og svært elegant duft med gule og grønne epler.
Smak
Fruktig anslag, veldig flott syre, følger duften, deilig eplesødme som er godt integrert allerede, sitter veldig godt og superfriskt. (2004)
Bruksområde
Hvit eller rød fisk med smørsaus.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Lys lys gul. Ung fruktig parfymert duft av søte grønne epler, også gule epler, lime og sitron samt et godt bakteppe av mineraler.
Smak: Fruktig anslag, flotte syrer, nærmest stålaktige men ikke aggressive, nydelig frukt, utrolig frisk og lang finish. (2004)
Bruksområde: Fet hvit fisk med mye fedme i tilbehøret, også lyst kjøtt på tilsvarende måte.
Vurdering: En svært lovende vin som holder fint i 15 år til. Bør dekanteres hvis den nytes i dag. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 07.06.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys strågul. Lett krydret duft med epler, pære, tropisk og sukkertøy.
Smak: Ren og frisk med god frukt, bra syre som holder relativt lenge men ikke helt ut i slutten, likevel en god vin. (2001)
Mat: Fisk uten for rik saus.
Vurdering: Drikk innen to år. Godt kjøp. (2001) (20.05.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 211.60
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken