Selvapiana Bucerchiale Chianti Rufina Riserva

92 POENG
Varenummer: 9955501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
92 POENG
Selvapiana Bucerchiale Chianti Rufina Riserva

En lekker og syrefrisk utgave av denne klassikeren som tåler 10-12 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Rufina
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Flott dybe og karakter, fine urtetoner, litt eksotisk preg, godt med trevirke.
Smak
Stor og myk fyldig og leskende smak med god syre god tørrhet og lengde, flott karakter og god syrlighet.
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En ung og lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant, slank og syrlig.
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner sitter lenge og godt med god syrlig sangiovesefrukt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 12. mars 2021
    En litt tørr og stofflig utgave av denne vinen som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God ung og intens duft med fin dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert stofflig med tørre faste litt grønne tanniner, litt alkoholvarme mot slutten.
    Bruksområde: Gryter.
  • 17. juli 2020
    En tørr og fast men lovende Bucerchiale som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med fine jordsmonnstoner, godt eikepreg, moden rød og mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, sitter godt og lenge med fin fedme, men også en del tørrhet.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 16. september 2019
    En elegant og kompleks chianti som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott eksotisk karakter, rød og mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 25. august 2012
    En litt varm vin som tåler 10. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar varm rød. Rik og moden duft med mokka, kaffe, lær, trevirke, moden frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, varm og rik, moden, litt mye alkohol mot slutten, ganske heftig, tørr finish.
    Bruksområde: Retter med fett.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00
Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken