Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico

90 POENG
Varenummer: 1395301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
90 POENG
Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico

En fyldig og konsentrert amarone med lett syltet frukt, men likevel lovende og tåler 12-15 år.

2015-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
7.9 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Moden og fyldig fruktig duft med innslag av trevirke.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, god og konsentrert frukt, innslag av plommer, tørrere finish
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 21. februar 2002
    Dette er normalt en topp amarone, derfor er muligheten for flaskevariasjon til stede. Verdt å prøve er den uansett. Svært lang holdbarhet, minst ti år. (1997) (1997)
    80 POENG
    Farge og duft: Tett mørk rød. Ikke helt ren duft med innslag av Karlssons lim.
    Smak: Markert anslag, god frukt, litt vegetalsk stil som holder seg lenge utover.
    Bruksområde: Saftige kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken