Serègo Alighieri Valpolicella Classico Superiore 1999

90 POENG
Varenummer: 41905
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 1.50 l
Pris: 599.00 kr
90 POENG

En edel og moden vin som nok kan ligge to-tre år til. Verd prisen. (1999)

1999-årgang Smakt 04. mars 2005
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Stenberg & Blom
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
70% corvina, 20% rondinella, 10%molinara
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med brunlig kant. Moden interessant duft med varmt bærpreg, krydder, tobakk, skogbunn, lær, sjokolade.
Smak
Kjøttfullt elegant anslag, følger duften, flott lagret aroma, fine myke tanniner, sitter lenge med noe lakris i finishen. (1999)
Bruksområde
Forseggjorte retter med kalv eller viltfugl, gjerne med sopp eller trøffel og kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 599.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken