Serègo Alighieri Valpolicella dell'Anniversario 2003

86 POENG
Varenummer: 4255801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 245.00 kr
86 POENG

En moden og ganske ekstrahert vin som likevel vil holde et par år til. Godt kjøp. 86 p (2003)

2000-årgang Smakt 02. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2000, 2003
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
70% corvina, 20% rondinella, 10% molinara
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Tett rød. Moden rik og litt rustikk duft med plommer, kirsebær, moreller, eik, jordsmonn og lakris.
Smak
Fyldig anslag, følger duften, fin syre, myke tanniner, men likevel robust, bra fylde, mye mørke toner som sjokolade samt litt alkohol i finishen. (2003)
Bruksområde
Lettere vilt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk tett rød med brunlig kant. Flott moden duft med kirsebær, tørket frukt, kaffe, fat og mørk sjokolade.
Smak: Modent saftig anslag, ganske kompleks og elegant, litt spiss syrlighet i midten, godt integrert fatpreg, sitter lenge med snille bittertoner i finishen. (2000)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Moden vin som er aller best nå. Verd prisen. (2000) (04.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 245.00
Forsiden akkurat nå
Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken