Sfursat 5 Stelle

90 POENG
Varenummer: 5796001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 729.90 kr
90 POENG
Sfursat 5 Stelle

Nebbiolo møter amarone, og det smaker godt, tåler 12-15 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Chiavennasca (Nebbiolo) 0%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Godt preg av blomster og tørket frukt.
Smak
Fyldig med en del sødme, fin syre, bra med tanniner, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En imponerende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God kompleksitet, fint preg av kirsebærsakll, krydder, trervirke.
    Smak: God og bløt med fin fyldig frukt, fin syre, god fasthet, lang fast ettersmak med en del krydder.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 729.90
Forsiden akkurat nå
Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken