Sideriet Vassås

Name: Sideriet Vassås
SKU: 13253701
Price: 179.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 13253701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 179.90 kr

87 POENG

En herlig ganske tørr (men ikke helt knusk tørr) samt fyldig eplesider. Like super til mat som alene

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Sideriet

Importør

Engelstad Spirits AS

Land

Norge

Område

Vestfold og Telemark

Underområde

Nome

Årgang

2022

Produktklasse

Sider

Alkoholprosent

7.5 % vol.

Sukker

17.9 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Godt preg av oksiderte epler, fine mineraltoner, god tørr siderkarakter

Smak

Fyldig med god fruktighet, fin syre, lett eplesødme, men god tørrhet og lengde

Bruksområde

Tørsteslukker, snacks, vegetar, pasta med sjømat, antipasti

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

Tørr og vinøs, frisk sider (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gyllen. Epler, blomster, bakst

Smak: Tørr og strukturert med friske epler, urt, bakst, litt tanniner i finish

Bruksområde: Skalldyr, spekemat

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 179.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken