Simpsons Flintfields Blanc de Noirs

Name: Simpsons Flintfields Blanc de Noirs
SKU: 11430701
Price: 449.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 11430701

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 449.00 kr

90 POENG

En lekker og transparent britisk musserende som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Simpsons Wine Estate

Importør

Vinus AS

Land

England

Område

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

3.2 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant og syrlig mineralsk og småkompleks karakter

Smak

Stort og bløtt kremet skum, syrlig smak med fin fedme og godt skum helt ut, lang med fin fedme

Bruksområde

Sjømat med smørsaus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

26. april 2022

En svært mineralsk og intens britisk musserende som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Mye flint og syrlig frukt, masse kalk, nesten reduktiv.

Smak: Stort og bløtt anslag, godt skum integrert sødme, god tørrhet, lang.

Bruksområde: Sjømat med saus.
16. september 2019

En herlig engelsk musserende som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Varmgul. Herlig åpen duft med rød frukt, fint mineralpreg.

Smak: Stor og god frukt, fin syre, flott skum, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.

Bruksområde: Lam, terrine, lyst kjøtt, carpaccio.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 449.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken