Skin n Bones Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 7438701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 354.90 kr
88 POENG
Skin n Bones Pinot Noir

En leskende lett reduktiv pinot som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Servco AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, saftig og syrlig, lett fatkarakter, fortsatt en tanke reduktiv
Smak
Fyldig som duften, god syre, fine salte jordsmonnstoner, tørr
Bruksområde
Pasta, svin, kylling

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En god og myk slankere pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys varmrød. Ung og fersk med lys rød frukt, delikat, åpen karakter, litt skallpreg.
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, lett volatil, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt
  • 10. september 2020
    En deilig og myk australsk pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Innsmigrende duft med fine eiketoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme, fine mokkkaaktige toner, god lengde med fint preg av syrlig rød frukt.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En ganske kul litt jordlig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. Litt kjølig jordpreg, modne røde kjøttfulle bær.
    Smak: Følger duften, fin syre, leskende og bløt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 01. Mai 2017
    En litt eiket vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Åpen og litt mokkaktig frukt, noe eik.
    Smak: Bløt og moden med en del eik, tørker noe, litt moden frukt, men leskende og god, sitter bra men litt mye eik i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 354.90
Forsiden akkurat nå
Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken