Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Australia  / 
  5. South Australia  / 
  6. Adelaide Hills

Skin n Bones Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 7438701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 354.90 kr
88 POENG
Skin n Bones Pinot Noir

En leskende lett reduktiv pinot som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
BK Wines
Importør
Servco AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, saftig og syrlig, lett fatkarakter, fortsatt en tanke reduktiv
Smak
Fyldig som duften, god syre, fine salte jordsmonnstoner, tørr
Bruksområde
Pasta, svin, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En god og myk slankere pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys varmrød. Ung og fersk med lys rød frukt, delikat, åpen karakter, litt skallpreg.
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, lett volatil, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt
  • 10. september 2020
    En deilig og myk australsk pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Innsmigrende duft med fine eiketoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme, fine mokkkaaktige toner, god lengde med fint preg av syrlig rød frukt.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En ganske kul litt jordlig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. Litt kjølig jordpreg, modne røde kjøttfulle bær.
    Smak: Følger duften, fin syre, leskende og bløt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 01. Mai 2017
    En litt eiket vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Åpen og litt mokkaktig frukt, noe eik.
    Smak: Bløt og moden med en del eik, tørker noe, litt moden frukt, men leskende og god, sitter bra men litt mye eik i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 354.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken