Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Australia

Hope Shiraz 2005

Name: Hope Shiraz 2005
SKU: 2012501
Price: 134.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 2012501

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 134.90 kr

84 POENG

En morsom og annerledes australsk shiraz med europeiske trekk. Deilig nå og de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 07.03.07)

2005-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Hope Estate

Importør

Servco

Land

Australia

Område

Hunter Valley

Årgang

2005

Produktklasse

Rødvin, Australia

Råstoffer

100% shiraz

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Tett dyp rød. Ung tett og god samt ikke minst fristende duft av kjøttfulle skogsbær, jordsmonn og fat.

Smak

Fyldig bæranslag med mye urter og krydder, god syre og fine tanniner, sitter veldig godt med lakris, ganske mye bærsødme og en touch av sjoko/mokka i finishen samt et godt bitt.

Bruksområde

Ganske sterkt krydret kjøtt, gjerne tandoorilam.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk rød. Mørke røde bær, eucalyptus og fatkrydder.

Smak: Ren kraftig bløt smak med behagelig fylde. (2000)

Bruksområde: Saftig oksekjøtt.

Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2000) (20.02.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 134.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken