Solferino 2005

87 POENG
Varenummer: 1434301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
87 POENG

Veldig innsmigrende ung vin. Meget godt kjøp. (2002)

2001-årgang Smakt 17. mars 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Palmer & Co
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2001, 2002
Produktklasse
Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer
100% tempranillo
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Ren, fyldig og innbydende duft av kirsebær og røde bær.
Smak
Meget godt anslag, saftig og rund, fyldig bærpreg, sitter lenge med deilig kirsebærpreg i finishen. (2002)
Bruksområde
Torsk, pasta, vegetarretter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk ung rød. Mørke bær, kirsebær, jordsmonn, krydder og snev av stall.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, bløte tanniner, god syre som sitter lenge. (2001)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk med blålig kant. God duft av røde bær, særlig bringebær samt litt bjørnebær.
Smak: Følger opp duften, lett fruktig avslutning.
Mat: Lyst kjøtt, fisk. (2001)
Vurdering: Behagelig smak og pris. (21.02.02)

Mat: Lam, svin og annet lyst kjøtt, torsk.
Vurdering: Harmonisk og lettlikendes. Meget godt kjøp. (2001) (09.09.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken