Speri Valpolicella Classico

86 POENG
Varenummer: 613501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Speri Valpolicella Classico

En god og vellaget valpo som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Best Buys International AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Ung og ferskere med god kirsebærkarakter, lett jordsmonn.
Smak
Fyldig med god mykhet fin lett syre fine myke tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, pizza, vegetar.

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En fruktig og god seriøs valpo som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung duft av rød frukt, fint lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, leskende med lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, pizza, kylling, svin.
  • 26. februar 2016
    En ok vin. Best innen 2. Verd prisen. (2014)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Mye stall, søt frukt.
    Smak: Bløt og god med fin frukt, men stallpreget legger en demper på friskheten.
    Bruksområde: Kylling, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken