Spinosa Valpolicella Classico 2015

82 POENG
Varenummer: 5774601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 147.70 kr
82 POENG

En lett og leskende valpo. Nå. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 19. januar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Aja Bryggeri AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
Corvina, rondinella
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Saftig med litt bittertoner.
Smak
Bløt med bra frukt, saftig og frisk, leskende med fint bitt.
Bruksområde
Pasta, antipasti.

Tidligere tester

  • 06. november 2014
    Om bare flere valpolicellaer hadde smakt så friskt og godt. Tåler 3. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin moden duft.
    Smak: Bløt og god med saftig frukt, kirsebær, leskende og god, frisk og lang.
    Bruksområde: Pasta.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Ung rød. Parfymert duft med saftige syrlige kirsebær, moreller.
Smak: Følger duften, veldig saftig og myk med frisk syre, sitter en stund.  (2007)
Bruksområde: Fisk, lyst kjøtt med sjysaus.
Vurdering: En delikat valpolicella som er best innen et år. Meget godt kjøp. 84 p (2007) (02.03.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar kald rød. Elegant delikat duft med parfymert kirsebærpreg samt noe røde bær og en touch av eksotisk krydder og trevirke.
Smak: Bløtt anslag, veldig saftig og delikat med flott syre, sitter godt med god friskhet i finishen samt de samme tonene som i duften. (2007)
Bruksområde: Allround fisk, særlig torsk, kylling, spekemat.
Vurdering: En delikat og frisk valpolicella som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 10.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 147.70
Forsiden akkurat nå
Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av
Dagens rett

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av

I dag fyller vi pitabrødet med godt krydret kjøtt på kreolsk vis. Krydderblandingen lager du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken