St. Hallvards Reserve-Jul

88 POENG
Varenummer: 6396902
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 99.90 kr
88 POENG
St. Hallvards Reserve-Jul

Et godt øl, men bør lagres litt lengre

Smakt 11. november 2021
Importør
United Brands AS
Land
Norge Norge flag
Område
Oslo
Produktklasse
Klosterstil
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle (Northern Brewer, Bobek), gjær
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Lys rav. Tørket frukt, karamell og vanilje.
Smak
God fylde, lett sødme og litt syrlighet. Masse smak av deilig tørket frukt. Litt alkoholisk
Bruksområde
Pinnekjøtt

Tidligere tester

  • 25. oktober 2019
    Rund og god, kan drikkes når eller fint lagres til neste jul. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Rav. Banan, modne gule frukter.
    Smak: Fin fylde, deilig kremet skum. Fin fedme. Dadler.
    Bruksområde: Pinnekjøtt
  • 01. november 2017
    Et perfekt deleøl på julekvelden. Veldig godt, men trenger nok litt lagring og tåler mange år i kjelleren.
    90 POENG
    Farge og duft: Rav. Banan, tropisk frukt.
    Smak: Banan, litt alkoholstikk, fin munnfølelse, krydder.
    Bruksområde: Skarpe oster, and eller kalkun.
  • 01. november 2016
    Et særdeles godt juleøl i belgisk stil med god balanse mellom smakene.
    97 POENG
    Farge og duft: Rav. Peppertoner, marsipan, vørter og belgisk gjær.
    Smak: Tørket frukt og syrlige røde bær, malt, karamell, honning og lett krydderpreg.
    Bruksområde: Kraftig blåmuggost og karamellpudding.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken