Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Øvrig tysk

St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2015

Name: St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2015
SKU: 2267301
Price: 243.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 2267301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 243.90 kr

93 POENG

St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2015

En strålende kabinett som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 07. mars 2017

Produsent

Weing. St. Urbans-Hof

Importør

Vininor AS

Land

Tyskland

Område

Mosel-Saar-Ruwer

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

8 % vol.

Sukker

49 gram per liter

Syre

8.6 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Intens syrlig duft med veldig god karakter, masse flint.

Smak

Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, lekker og lang ettersmak, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Ost, krydret mat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. januar 2017

En herlig og ganske tørr kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt røykpreg, fin frisk karakter.

Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god og kjøttfull karakter, lang tørr ettersmak.

Bruksområde: Krydret mat.
30. april 2015

En lekker kabinett som viser hvor tørr og god denne vinstilen kan være. Tåler 15+. Meget godt kjøp. (2014)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull frukt, god karakter.

Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god syre, veldig konsentrert, flot frukt, lang og frisk ettersmak, tørr og frisk.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 243.90

Mat som passer

Vårruller med kongekrabbe og vårløksoya

4

45 minutter
Jennys tacopai

4

1 time 30 minutter

Denne paioppskriften har alt det familiens store og små elsker, nemlig meksikanskinspirerte smaker, kjøtt- og ostesaus.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken