SUD Primitivo Merlot 2009

86 POENG
Varenummer: 1548701
Utvalg: Basisutvalg (Test)
Volum: 0.75 l
Pris: 120.00 kr
86 POENG

En ganske så intens vin som vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (Ukens vin 19.01.11)

2007-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Årgang
2007, 2009
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
50% Primitivo, 50% Merlot
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp kald rød. Ung fersk litt "rå" frukt, intens og konsentrert.
Smak
Fyldig anslag, stofflig med balansert sødme, fine tannijner, masse frukt, bra syre, sitter godt med fin friskhet og et godt bitt i finishen. (2009)
Bruksområde
Kosevin for de som liker litt utfordring, biff, ost.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Tett dyp rød mot svart. Ung duft av mørke kjøttfulle bær samt litt fat.
Smak: Bløtt anslag, en del sødme, veldig myk med det samme bærpreget som i duften, bra friskhet  i finishen som også har litt urtepreg. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En potensiell kosevin-favoritt. Nå. Godt kjøp.  (2007) (24.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 120.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken