Textura Encoberta

88 POENG
Varenummer: 13892101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
88 POENG
Textura Encoberta

En god og syrlig mineralsk rødvin som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Jaen 50%, Alfrocheiro Preto 25%, Tinta Roriz 15%, Touriga Nacional 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig ungdommelig god ferskhet i skogsbærpreget, fine mineraltoner.
Smak
Fyldig med god skogsbærfrukt fin syre fine tanniner, god tørrhet og lengde, flott syrlighet i finishen.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og åpen lett sødmefylt rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung kald rød. Ung rød og mørk frukt, fin karakter.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med fin syre, noe fruksødme, men også mye smak, lang og åpen finish.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken